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Parrillas de acero inoxidable. Altamente resistente a la corrosión y oxidación, una parrilla de acero inoxidable seguirá en buenas condiciones con el paso de los años. Además, es fácil de limpiar por su superficie lisa y no porosa, suficiente con pasar un paño húmedo con detergente para mantenerla impecable.
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1 Prepara una mezcla de bicarbonato de sodio y agua. Si deseas obtener un limpiador eficaz para limpiar una rejilla de acero inoxidable, debes mezclar ¼ de taza (45 g) de bicarbonato de sodio y ¼ de taza (60 ml) de agua en un recipiente pequeño. Revuelve bien ambos ingredientes para formar una pasta. [1]
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Características de la parrilla de inox. Frente a otros tipos de parrilla, las fabricadas con inox presentan beneficios inherentes al propio material: Resistencia: son resistentes a la corrosión y a la oxidación, pero también a los impactos, a los golpes y a las ralladuras. Mayor vida útil: tienen una gran perdurabilidad; más que el hierro.
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La parrilla esmaltada en hierro fundido sirve justamente para solucionar el problema de la oxidación sobre la parrilla en hierro fundido. Esta posee la ventaja del inox, es decir, casi no se oxida. Y ésto es porque el esmalte está compuesto de vidrio que protege la placa contra la oxidación que es en realidad una aleación de hierro y carbono.
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A diferencias de las parrillas vitrocerámicas, las de inducción funcionan por medio de un campo magnético que en contacto con un recipiente metálico, hace que este se caliente. La diferencia es que se calienta el recipiente, pero la parrilla no genera calor residual, un calor que no se aprovecha, por lo que consumen hasta un 40% menos.